HAVUÇ KIZARTMASI
5 adet havuç
1 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı un
Tuz
Havuçları ikiye bölüp uzunlamasına kalın kalın dilimleyin. Üzerlerine tuz serpin. Yumurtayı çırpın. Havuç dilimlerini önce yumurtaya, sonra kaşar peyniri rendesine, en son da una bulayıp kızartın. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.
