Haşhaşlı Poğaca
1 su bardağı süt
1 paket maya
1 su bardağı sıvıyağ
2 kasık toz seker
1 tatlı kasıgı tuz
3 adet yumurta
1 su bardağı dövülmüş haşhaş
Tüm malzemeler karıstırılıp yumusak bir hamur elde edilir ve 1 saat dinlendirilir. Kabaran hamur bezeler alınır ve acılır arasına dövülmüş haşhaş sürülür ve rulo seklinde sarılır kesilir 150 derecelik fırına üzerine yumurta sürülerek konur yaklasık 30-40 dakika arası pişirilir ve servise sunulur.
