Haşhaşlı Kek
Malzeme:
3
yumurta
1/2 bardak sıvı yağ
1 bardak un
1 bardak irmik
Sosu İçin :
2 bardak su
1 paket krem şanti
Haşhaşı yıkıyoruz.irmikle karıştırıyoruz.üzerine
yumurta ve şekeri ilave ediyoruz.sonra sıvıyağ un ve kabartma tozunu koyuyoruz.iyice çırpıyoruz.yağlanmış fırın kabına koyup 200 derecede pişiriyoruz.bu arada şekerle suyu kaynatıp şerbet yapıyoruz.kek tam kızarıp pişince çıkarıyoruz.1,2 dakika bekletip ılık şerbeti dözüyoruz.soğuyunca üzeri kremşantiyi sürüyoruz.biraz buzdolabında bekletip kesiyoruz.vee işte hazır