|
|
|
Haşhaşlı Islak Kek |
 |
uçan şef
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.12.2016
Mesajlar: 39
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc122445
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2017
908 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 su bardağı siyah haşhaş
1,5 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu ve vanilya
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
3 damla limon suyu
Hazır krem şanti
Çikolata sosu
Yumurtaları derin bir kaba kırın. Şekeri ilave edip çırpın. Daha sonra süt ve yağ ekleyip yine çırpın. Haşhaş , irmik katıp yine çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karışıma katıp tekrar çırpıp, yağlamış olduğunuz fırın kabına dikdörtgen borcam kullandım dökün.175 derece fırında kızarana kadar pişirin, nar gibi kızarsın. Diğer yandan şerbetimizi hazırlayın. Kekimiz ılık şerbetimiz de ılık olacaktır, ılık keke ılık şerbet dökeceğiz. Pastamız soğuyunca hazırladığımız krem şantiyi üzerine sürüyoruz ister antepfıstığı ile isterseniz hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz.
|
Haşhaşlı Islak Kek |
 |
sempatiğim
Aşçı
Kayıt: 29.12.2010
Mesajlar: 19
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc58971
Gönderme Tarihi: 29.Arl.2010
14,994 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı mavi haşhaş
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
Islatmak için:
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
Önce ıslatma şurubu kısa süre kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Yumurta ve şeker çırpılır. Üzerine su, yağ eklenir, kısa süre daha çırpılır. Un, haşhaş, kabartma tozu ve vanilya katılır. Yağlanmış, düz, kare fırın kabına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet gezdirilir. Şerbeti çekince kare kare kesilir.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 31.03.2023
|
|
Haşhaşlı Islak Kek Tarifleri Kek Tarifleri
|
|
