Haşhaşlı Çörek
1 Paket Sana Hamurişi
2 Tatlı Kaşığı tuz
2 Adet
yumurta
3 Yemek Kaşığı labne
peyniri
2 Yemek Kaşığı haşhaş tohumu
4 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
3 Yemek Kaşığı
yoğurt
Geniş bir kaba un (eleyerek), tuz, kabartma tozu, haşhaş tohumunu alıp karıştırıyoruz, üzerine
yumurtaları, labne
peyniri,
yoğurt ve sana yağı ekleyip güzelce yoğuruyoruz. 10-15 dinlendirdiğimiz hamura elimize küçük parçalar kopartıp istediğimiz şekli veriyoruz. Ardından yağlanmış tepsiye dizip 180 derecede üzeri kızarıncaya pişiyoruz.