Harnup Pekmezli Kek
225 Gr Sana Hamurişi
1 Bardak şeker
4 Adet
yumurta
3 Çorba Kaşığı hazır kek un
1 Paket damla
çikolata
1 Çay Bardağı harnup pekmezi
1 Bardak kuş
üzümü
1 Aldığı kadar su
2 Çorba Kaşığı
hindistan
cevizi
2 Bardak çekilmiş
fındık
Sana margarini tozşekerle çırpıp içine harnup pekmezi katın çırpın, kek unu ilave edin. harnup ununu ve
yumurtaları ekleyip, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar çırpın. 1 su bardağı
fındık,
çikolata ve kuru
üzümü ekleyip karıştırın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. Kalan
fındık ve ve damla
çikolatayı üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında, pişirin. Keki kalıpta soğumaya bırakın. Soğuyunca, üzerine
hindistan
cevizi serpip, dilimleyerek servis yapı