Hap Kurabiye
Yarım paket margarin
1 det yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
Pudra şekeri
Yumuşak margarin, sıvıyağ, yumurta ve pudra şekeri bir kaba konur ve parmak uçlarıyla yedirilir. Sonra diğer malzemeler katılır, kulak memesi kıvamında bir kamur yapılır. Hamurdan yarım ceviz kadar parçalar alınır ve yuvarlanır. Sonra tepsiye dizilir. 190 derece fırında 10 dakika pişirilir. Üzerine fırından çıkar çıkmaz pudra şekeri elenir.
