Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,733 Bölümdeki 159,178 Yemek Tarifine
6,088,256,224 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Meyve Tatlıları > Hamurlu Elma (2 adet - 17,116 defa bakıldı)

Hamurlu Elma


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Armut Tatlısı Tarifleri
Ayva Tatlısı Tarifleri
Elma Tatlısı Tarifleri
İncir Tatlısı Tarifleri
Kabak Tatlısı Tarifleri
Vişne Tatlısı Tarifleri
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Hamurlu Elma

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc92248
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2013
1,463 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr ekşi elma
50 gr margarin
3 adet yumurta
300 gr un
250 ml süt
1 çimdik tuz
100 gr Glasaj şekeri
2 yemek kaşığı şeker krema
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 fincan elma suyu

Un, tuz ve yumurta ile sütü iyice karıştırın ve yumuşak bir kıvamda hamur elde edin, bir tencerede suyu kaynatıp yapılan hamurdan bir çay kaşığı yardımı ile parçalar koparıp kaynar suya atarak haşlayın böylece tekrarlanarak hamuru minik köfteler halinde kısa bir süre haşlayın ve süzün soğuk su dan geçirerek hamuru şoklayarak geniş yayvan bir servis tabağına alın.
Soyulmuş elmaları bir kaba rendeleyin. Tavaya yağı koyup elma rendelerini ekleyin üzerine şeker koyup elmaları karıştırarak pişirin bir tatlı kaşığı elma sirkesini bir fincan elma suyunu ilave edin tavanın altını kısıp bir kaç dakika pişirin. Pişen elma rendesini soğuttuğumuz haşlanmış hamurların üzerine gezdirin en son olarakda Glasaj şekerini tabağın üzerine bolca serperek servis yapın.


Hamura Sarılı Elmalar

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 1657
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc160286
Gönderme Tarihi: 26.Eyl.2021
25 defa indirildi / yazdırıldı




8 adet yeşil elma
2 çorba kaşığı tarçın
İç malzeme için:
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 kahve fincanı pudra şekeri
1 çorba kaşığı silme tereyağı
1 adet yumurtanın akı
Yarım kahve fincanı kuş üzümü
Hamur için:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı krema
1 kahve fincanı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
Bir tutam tuz
Aldığı kadar un
Üzerine:
Pudra şekeri

Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdek yataklarını elmanın şeklini bozmadan elma oyacağı ile çıkarın. Elmaları hafif tarçına bulayın. İç malzeme için ceviz, pudra şekeri, eritilip, soğutulmuş tereyağı, yumurta akı ve kuş üzümünü bir kapta karıştırın. Elmaların çekirdek kısmına bu karışımı paylaştırın. Hamur için tereyağı, krema, pudra şekeri, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabına alın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave edip, yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru yarım cm kalınlığında merdane ile açın ve bir parmak uzunluğunda şeritler halinde kesin. Arzu ettiğiniz şekilde elmaların üzerini bu şeritlerle kaplayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek, servis yapın.







Hamurlu Elma Tarifleri Meyve Tatlıları



(2 adet Hamurlu Elma 17,116 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır