Hamsi Pane
Malzemeler
500 gr. hamsi pane
2 ActiFry kaşığı mısır unu
2 ActiFry kaşığı pane harcı
1 ActiFry kaşığı zeytinyağı
Pane harcı ile mısır ununu karıştırın. Balıkların kılçıklarını ayıklayıp yıkayın ve kağıt havlu ile iyice kurulayın. Hamsilerin her tarafını mısır unlu karışıma bulayın.
Pişirme haznesine zeytinyağını koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra hamsileri 250 gr.’lık porsiyonlar halinde pişirme haznesine ekleyip her seferinde 10-12 dakika pişirin.
Hamsileri yanında roka, limon dilimleri ve kiraz domatesler ile servis yapabilirsiniz. Bu tariften mükemmel sonuç almanın yolu balıkları temizleyip yıkadıktan sonra iyice kurulamaktan geçiyor.
