Levrek Sote
Malzemeler
2 adet levrek fileto
1/2 ActiFry kaşığı sıvı yağ
1 ActiFry kaşığı krema
1 ActiFry kaşığı kapari
1/2 ActiFry kaşığı limon suyu
4 – 5 ActiFry kaşığı damla acı sos
1/4 ActiFry kaşığı tuz
3 adet taze soğan
Levrek filetoları 2 cm. kalınlığında parçalara kesin. Kapariyi ince ince kıyın. Taze soğanların yeşil kısımlarını doğrayın.
Kapari, limon suyu, acı sos, tuz ve taze soğanları balıklarla karıştırın.
Pişirme haznesine sıvı yağı koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra balıklı karışımı ilave edip 6 dakika pişirin. Son olarak kremayı ekleyin ve 2 dakika daha pişirin. Levrek soteyi servis tabaklarına alıp yanında bol maydanoz ile servis yapın.
