İki kaşık yağda bir buçuk bardak unu çevir. Yarı şekerli ya da yarı pekmezli suyu (bir bardak) kavrulmuş unun üzerine döküp eze eze hiç durmadan pişmesini sağla. O zaten gaşşıa örülür.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Halvetler (Niğde) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Halvetler (Niğde) tarifi, 2,551 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
