HALA ÇÖREĞİ
4 adet patates
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı KOSKA Tahin
1 kabartma tozu
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 adet kuru soğan
Aldığı kadar un
Tuz, karabiber
Patatesleri minik minik doğrayın. Soğan rendeleyin. Kabartma tozu, yumurta, tahin ve yoğurdu aldığı kadar un ile kek hamuru kıvamında hamur yapın. Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Dilimleyip servis yapın.