HURMA DOLMASI
20 tane hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
1 kahve fincanı ceviziçi (dövülmüş)
1 kahve fincanı kuru üzüm (dövülmüş)
1 kahve fincanı kuru kayısı (dövülmüş)
1 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı KOSKA Kayısı Reçeli
1 tatlı kaşığı baharat (karanfil, zencefil)
2 çorba kaşığı hindistancevizi
Ceviz içi, kuru üzüm, kuru kayısı, tahin, bal ve baharat karıştırılır. Hurmaların içine doldurulur, reçele batırılıp hindistancevizine bulanır, servis yapılır.
