Güz Çiçeği Salatası
1 kase tanelenmiş brokoli
1 kase tanelenmiş karnabahar
10 adet brüksel lahanası
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı konserve mısır
1 çay bardağı zeytinyağı
1 limon
1 tatlı kaşığı tuz
Brokoli, karnabahar ve brüksel lahanası haşlanır, suyu süzülür, soğumaya bırakılır. Soğan yarım daire şeklinde doğranır, tuzla ovulur. Malzemeler karıştırma kasesine konur. Mısır, limon ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır.
