Güveçte Tereyağlı Mantar
https://www.posta.com.tr
Yarım kg. mantar
5 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı kekik
1 çay kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Tuz
Mantarları doğrayın ve tereyağında, sarımsaklarla beraber, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Baharatları ekleyerek sıcak servis yapın.
