Güveçte Tereyağlı Mantar
https://www.posta.com.tr
Yarım kg.
mantar
5 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı kekik
1 çay kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı kırmızı
biber
Tuz
Mantarları doğrayın ve tereyağında,
sarımsaklarla beraber, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Baharatları ekleyerek sıcak servis yapın.