Güveçte Tavuk But
https://bakpilic.com.tr
4 tavuk but
1 su bardağı taze fasulye
1 patlıcan
1 kabak
1 su bardağı su
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Zeytinyağını güvece alın. Tavuk butlarını ve doğradığınız sebzeleri yerleştirin. Suyla salçayı bir kapta karıştırın ve güvece aktarın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tavuklar kızarıp, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
