Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,733 Bölümdeki 158,474 Yemek Tarifine
6,078,422,233 defa bakıldı

Güveçte Patlıcanlı Kuzu Pirzola


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Güveçte Patlıcanlı Kuzu Pirzola

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 884
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc158519
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2021
48 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet patlıcan
500 gram kuzu eti
2 adet soğan
5 adet domates
3 adet köy biberi
2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salça
5 diş sarımsak
100 gram tereyağı
1 tatlı kaşığı tane karabiber
2 adet defne yaprağı
Zeytinyağı
Tuz

Patlıcanlı kuzu etli güveç tarifimizin sebzelerini doğruyoruz.
Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz.
İri küpler halinde doğruyoruz.
Soğanları da iri iri doğruyoruz.
Köy ve kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, parmak uzunluğunda doğruyoruz. Sarımsakları ince kıyıyoruz.
Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz.
Güveci ocağa alıp, ısıtıyoruz.
Isınan güvece kuşbaşı etlerini alıyoruz.
Biraz da zeytinyağı döküyoruz.
Etleri kavuruyoruz.
Etlerin rengi değiştikten sonra soğan ve salçayı ekliyoruz.
Defne yaprağını da güvece alıyoruz.
Kavuruyoruz.
Soğan ve salça kavrulduktan sonra güveci tezgâha alıyoruz.
Artık karıştırmıyoruz ve diğer sebzeleri ilave ediyoruz.
Güvecimiz doğradığımız patlıcanları koyuyoruz.
Aralara doğradığımız sarımsakları ve tane karabiberleri ilave ediyoruz.
Patlıcanların üzerine doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz.
Parmak şeklinde doğradığımız biberleri de güvece yerleştiriyoruz.
Tuz serpiyoruz.
Tereyağını parça parça güvecin üzerine koyuyoruz.
Üzerine de zeytinyağını da gezdirerek döküyoruz.
Güveci ocağa alıyoruz.
Yarım saat kadar orta ateşte pişiriyoruz.
Daha sonra güvecin üzerine ilk önce ıslatılmış yağlı kâğıdı kapatıyoruz.
Sonra da alüminyum folyo kapatıyoruz.
Ardından da önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 2,5 saat kadar pişiriyoruz.







Güveçte Patlıcanlı Kuzu Pirzola Tarifleri Et Yemekleri



(1 adet Güveçte Patlıcanlı Kuzu Pirzola 101 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort bayan adapazarı escort serdivan escort escort sakarya webmaster forum ankara escort