Güveçte Çikolata Soslu Kek
3 çorba kaşığı
kakao
150 gram bitter
çikolata
2
yumurta
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
1 su bardağı un
1 su bardağı kıyılmış
fındık
2 çorba kaşığı tereyağı
Sosu için:
1 su bardağı
2 paket vanilya
Çikolatayı benmari usulü eritin. Kakao ve eritilmiş
çikolatayı bir kaba alıp üzerine şekeri, çırpılmış
yumurtayı, kıyılmış
fındıkları, eritilmiş tereyağını
koyun, unu ekleyin. Bu karışımı yağlanmış unlanmış güveç kaplarına içlerine yerleştirip 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişmeye bırakın. Fırından çıkan bu tatlı biraz soğuyunca üzerine
süt ve vanilya karışımı kaşıkla dökün. İsterseniz dondurma ile ikram edebilirsiniz.