Gülüt (Sivas)
3 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Derin bir kasede şeker ve yumurtayı güzelce çırpın.
Ardından diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Kek karışımını bir tepsiye dökün.
Üzerine haşhaş ve ceviz serpip fırına verin ve kızarana kadar pişirin.
Dilimleyerek servis edin.
