Kısa URL: https://ml.md/lc74517
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2012
2,159 defa indirildi / yazdırıldı
Big Chefs
1 kg. un
700 gr. margarin
300 gr. pudra şekeri
40 gr. gül suyu
10 gr. kırmızı gıda boyası
Pudra şekerini mikserde yavaş devirde karıştırın. Gülsuyu ve gıda boyası ekleyerek yavaşça çalıştırmaya devam edin. Sonra karışıma un ilave edin. Homojen bir hamur elde edinceye kadar aynı devirde karıştırın Hamuru merdaneyle açarak alp şeklindeki kalıplarla kesin Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc150691
Gönderme Tarihi: 21.May.2020
318 defa indirildi / yazdırıldı
30 gr güllü lokum
80 gr tereyağı
2 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı gülsuyu
3.5 su bardağı un
Pudraşeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Lokumları çok küçük küpler şeklinde doğrayın. Yumuşatılmış tereyağına şeker ilave edip krema kıvamına gelen kadar çırpın. Yumurta, süt ve gül suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. Un, lokum ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine kürdan yardımıyla çizgiler yapın. Önceden ısItılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Ilınınca üzerlerine pudra şeker serpip servis yapın.
