Gül Sulu Kup Kek
310 gr. un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
180 gr. pudraşekeri
130 gr. tereyağı
1 yemek kaşığı gül suyu
125 ml. süt
2 yumurta
SÜSLEMESİ:
375 gr. labne
90 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
1/2 çay kaşığı vanilya
9 yemek kaşığı pudra şekeri
Önce kuru malzemeleri bir araya getirin. Gül suyu ile yağı çırpın. Yumurtaları ve sütü ilave edin. Tüm malzemeyi birbiriyle karıştırın. 20 dakika 170 derecelik fırında pişirin.
Süslemek için önce yüksek devirde pudra şekeri hariç tüm malzemeyi çırpın. Yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin. Bu karışıma gıda boyası ekleyip kup keklerinizi renklendirebilirsiniz.
Not: Gıda boyalarını kullanarak dilediğiniz renk krema süslemesi yapabilirsiniz.
