Grissinili Salata
1 paket Grissini
2 adet
tavuk göğsü (300 gram)
3 su bardağı su
3 adet salatalık
5-6 dal taze
soğan
100 gram
kiraz domates
Yarım demet maydanoz ve dereotu
Tuz
Sos için:
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım
limonun suyu
Tavuk göğsü ve suyu bir tencereye alın. Tavuğu haşlayın ve süzün. Küp şeklinde doğrayıp servis tabağına alın. İri doğranmış salatalık, taze
soğan, ortadan ikiye kesilmiş
domates, kıyılmış maydanoz ve dereotu ile tuz ekleyin. Sos için
zeytinyağı ve
limon suyunu bir kapta karıştırıp salataya gezdirin. Kepekli Grissiniyle birlikte servis yapın.
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 16.07.2015