Grek Salata
1 adet salatalık
2 adet domates
1 dilim sert beyaz peynir
1 çay bardağı konserve mısır
10 - 15 dal maydanoz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı balzamik sirke
Sunum İçin:
4 yaprak marul
İlk işlem olarak yıkanmış marul yapraklarını artı şeklinde koyarak tabak görüntüsü verelim. Diğer tarafta iyice yıkadığımız salatalığı kabuklu olarak küp şeklinde doğrayalım. Domates ve peyniri de aynı şekilde doğrayalım. Maydanozu ince kıyalım. Mısırı ekleyip harmanlayalım. Üzerine zeytinyağı ve balzamik sirke gezdirdikten sobra karıştıralım. Tabak şeklinde koyduğumuz marul yapraklarının üzerine koyarak sofraya getirelim.
