Gravyer Pane
Malzeme:
400 gr gravyer
peyniri
1 adet
yumurta
1 çay bardağı Galeta unu
1 çorba kaşığı hardal
Kızartmak İçin :
Yeteri kadar Bizim Mutfak Ayçiçek Yağı
Gravyer
peynirini küçük dikdörtgenler olacak şekilde sekiz eşit parçaya bölün. Bir kasenin içine
yumurtayı kırıp iyice çırpın. Düz bir tabağa galeta ununu alın. Peynirlerin her iki tarafına hardal sürüp
yumurtaya batırın. Galeta ununa buladıktan rengi değişinceye kadar kızartın. Maydanoz ve dereotuyla süsleyerek servis yapın.