Gönlüm Sende Peltesi
1 su bardağı vişne suyu
3 su bardağı su
8 çorba kaşığı şeker
6 çorba kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
Tencereye soğuk olarak bütün malzeme konur. Orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak şeffaflaşana kadar pişirilir. Kaselere taksim edilir. Soğuk olarak servise sunulur.