Glutensiz Sütlaç
Çölyakla Yaşam Dergisi
30 gr haşlanmış pirinç
1 kg süt
50 gr nişasta mısır
200 gr Şeker
Pirinci haşlayın. Sütü kaynatın, şekeri ve pirinci ilave edin.
Nişastayı suda eritin ve karışımın içine döküp, bağlayın. Kaselere boşaltıp soğumaya bırakın.