Glutensiz Sufle
Çölyakla Yaşam Dergisi
5 adet bütün yumurta
150 gr şeker
5 adet yumurta sarısı
250 gr tereyağı
250 gr bitter çikolata (Gluten Free)
85 gr toz badem
35 gr Glutensiz un (Schar)
20 adet aliminyum kase (yuvarlak)
Tereyağı ve çikolatayı eritin ardından tüm malzemeyi karıştırın.
Akıcı bir hamur elde edin. Aliminyum kaseleri yağlayın ve unlayın. Karışımı kaselerin içine yarısı dolucak kadar boşaltın. 200 derecelik fırında 9-10 dk pişirin.
Dondurma ile servis edebilirsiniz.