Glutensiz Sebze Çorbası
https://www.colyakankara.org.tr
1 Adet
havuç
1 Adet
patates
1 Adet
domates
1 Adet sivri
biber
Birkaç dal
ıspanak
2 Çorba kaşığı
pirinç unu
125 Gr margarin
6 Su bardağı su veya et suyu
Tuz
Bütün sebzeleri soyup yıkadıktan sonra küp şeklinde doğrayın.
2 Su bardağı su veya et suyunda haşlayın.
Başka bir tencerede 125 gr margarini eritin ve 2 çorba kaşığı
pirinç unu kavurun.
Kavrulmuş unun üzerine kalan 4 bardak su veya et suyunu ekleyip tuzunu ilave edin.
Haşlamış olduğunuz sebzeleri de ilave ettikten sonra çorbayı 15 dakika kadar kaynatın ve servis yapın.
Arzuya göre çorbanın içine
limon dilimleri de koyarak servis yapabilirsiniz.