Glutensiz Poğaça
Çölyakla Yaşam Dergisi
250 gr Sinangil un (Glutensiz)
125 gr margarin
1 yumurta
5 gr tuz
20 gr şeker
15 gr maya (yuva)
Tüm malzemeyi karıştırıp hamur elde ediniz. Poğaça şeklini veriniz ve mayalanmaya bırakınız (2saat). Üzerine yumurta sarısı sürünüz. 180-200 derece fırında pişirin.
