|
|
Glutensiz Muffin |
 |
yansı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.03.2013
Mesajlar: 74
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc87817
Gönderme Tarihi: 22.Mar.2013
2,523 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram tereyağı
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı mısır unu
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tarçın
4 çorba kaşığı beyaz peynir
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı sıcak su
Eritilmiş yağı ve yumurtayı üç dakika çırpın. Kabartma tozunu, unu ekleyip karıştırmaya devam edin. Bir su bardağı sütü de ekleyip karıştırın. İçine kıyılmış yeşilliği, rendelenmiş beyaz peyniri ve tarçını ekleyin. Tarçın çok lezzetli yapıyor. Bu şekilde hazırladığınız muffin harcını yağlanmış kek kalıbına boşaltın. 175 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Fırından aldığınız muffinin üzerine sıcak su serpin ve temiz bezle örtün. Servis tabağına aktararak ikram etmeye hazırlanın.
|
Glutensiz Muffin |
 |
puding
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.12.2016
Mesajlar: 24
Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc124883
Gönderme Tarihi: 27.Nis.2017
1,037 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çölyakla Yaşam Dergisi
500 gr İrex muffin mix
250 gr yumurta
175 gr sıvıyağ (Ayçiçek)
75 gr su
Tüm malzemeyi karıştır kek hamuru elde et. Muffin veya kek kalıplarına boşalt. 180 derecede 25-30dk pişir.
Not: Kekin piştiğini anlamak için keke kürdan batırın,eğer kürdanda hamur kalmıyorsa kekiniz pişmiştir.
|
Muffin |
 |
afi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2016
Mesajlar: 46
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc124963
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2017
930 defa indirildi / yazdırıldı
|
www.schaer.com
180 g Schär mix it! universal
180 g şeker
2 yumurta
200 g ekşi krema
50 g ayçiçeği yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilya
200 g meyve (örneğin, yabanmersini, ahududu veya başka meyveler)
Yumurtaları, şekeri ve vanilyayı köpürene kadar karıştırın. Kremayı ve yağı ekleyin.
Unu eleyerek karışıma ekleyin, kabartma tozunu koyun ve iyice karıştırın.
Son olarak, meyveleri ekleyin. Kek karışımını, bir tepsiye yerleştirdiğiniz kağıt kek veya muffin kalıplarına dökün (kalıpları yarıya kadar doldurun). Önceden 180 °Cye ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Not: Meyve yerine çikolata parçaları da kullanabilirsiniz.
|
|
