Glutensiz Lokma
Çölyakla Yaşam Dergisi
Hamuru İçin:
1 su bardağı un
Yarım çay bardağı süt
Ilık su (cıvık hamur kıvamı)
Az tuz
5 gr kabartma tozu
Şerbeti İçin:
1,5 bardağı su
1 bardak şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Su, şeker ve limonu kaynatın, şerbet elde edin. Cıvık bir hamur kıvamı olduğunda, kaşık yardımı ile hamurdan alıp, derin yağda kızartın. Daha sonra ılık şerbetin içine hamurları atınız.
