0.5 kg kuzu eti pişirilir.Yağa düşende içine 0.5 kg pişmiş kestane, 200 gr erik turşusu, 2 ayva doğranıp dökülür. Safran, tarçın, tuz, biber eklenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Gelya (Karabağ Azerbaycan) tarifi, Azeri Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Gelya (Karabağ Azerbaycan) tarifi, 1,952 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
