Gâvurdağı Salatası
2 kaşık nar ekşisi
3 domates
1 soğan
yarım bağ nane
yarım demet maydanoz
3 sivribiber
biraz ceviz
1 fincan zeytinyağı
tuz
kırmızıbiber
Domatesi küp şeklinde doğmyalım. Biberin çekirdeğini çıkarıp ince ince doğrayalım. Soğanı, maydanozu ve naneyi doğrayalım. Zeytinyağını, nar ekşisini, tuzu ve kırmızıbiberi bir kapta çırparak salataya ekleyip karıştıralım. Salatayı tabağa alıp üzerine ceviz serpelim.
Fotoğraf "insancıl" tarafından gönderildi. 07.08.2019
