Frenk Üzümlü Kek
3
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 palet vanilya
1
limon
1 çay bardağı kıyılmış
badem
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı parça
çikolata
2 çay bardağı Frenk
üzümü
Yumurta ve şekeri çırpma kabında iyice çırpın. İçine rendelenmiş
limon kabuklarını Bir
limonun suyunu sıkıp
yoğurtla karıştırın ve karışımın içine ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı dökün. Son alarak kıyılmış çiğ
bademi içine boşaltıp bu karışımı yağlanmış unlanmış bir kabın içine aktarın. Parça
çikolataları ve Frenk
üzümlerini üzerine serpiştirin. 170 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. İstenirse üzerine pudra şekeri gezdirilebilir.