Kısa URL: https://ml.md/lc82648
Gönderme Tarihi: 30.Ekm.2012
2,970 defa indirildi / yazdırıldı
Hamuru için:
1 yumurta
2,5 su bardağı un
100 gram tereyağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
İçi için:
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı çiğ badem
Üzeri için:
4 çorba kaşığı frambuaz
Kremşanti
2 çorba kaşığı labne peyniri
Unu, yumurtayı, tereyağını, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırıp yumuşak bir hamur haline getirin. Hamuru yağlanmış küçük tart kalıplarının içine bastırarak döşeyin. Diğer tarafta yumurta ve pudra şekerini çırpın. Üzerine çekilmiş fındık ve bademi ekleyip karıştırın. Bu karışımı kalıptaki hamurun içine dökün. 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Üzerine kremşanti hazırlayıp labne peynirle karıştırın. Bu karşımı fırından aldığınız tartın üzerine sürüp frambuazlarla süsleyin.
Kısa URL: https://ml.md/lc60149
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2011
2,190 defa indirildi / yazdırıldı
125 gram tereyağı veya margarin
200 gram un
3 çorba kaşığı su
yarım kilo taze frambuaz
2 yumurta beyazı
5 çorbakaşığı şeker
Yağı eritin üzerine unu ve suyu ekleyip iyice yoğurun. Kek kalıbına hamuru yayın ve 15 dakika dinlendirin. Pişerken tartın taşmasını önlemek için kalıbın etrafını aliminyum folyo ile sarın. 225 derecede 15 dakika pişirin. Tartın içine franbuazları piramid biçiminde dizin. Yumurtalarla şekeri iyice çırpın. Bunu franbuazın üstüne dökün ve 175 derecede pişirin.
