Frambuazlı Çikolatalı Brownie

Frambuazlı Çikolatalı Brownie

3 adet oda sıcaklığında yumurta
150 g esmer şeker
150 g frambuaz
1 çay bardağı fındık
1 paket vanilya
200 g bitter çikolata
120 g tereyağı
7 yemek kaşığı un
Üzeri için;
Frambuaz
100 g bitter çikolata
20 g tereyağı

Fındığı Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcı’da toz haline getirin.
Çikolata ve tereyağını Arçelik Ankastre Ocak’ta benmari usulü eritin ve kenara alın.
Çikolataya şeker ve vanilyayı ekleyip, Arçelik Rose Gold Eternity Mikser ile birkaç dakika çırpın.
Ardından yumurtaları teker teker ekleyin.
Unu da eleyerek ekleyip, spatula ile unu iyice karışıma yedirin.
Toz haline getirdiğiniz fındığı ve frambuazları da ekleyip çok kısa spatulayla karıştırın.
Fırın kabınızın içerisine pişirme kağıdını yerleştirin ve harcınızı içine boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın’da 30-35 dakika pişirin.
Üzerine gezdireceğiniz çikolata sosu için Arçelik Ankastre Ocak’ta çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
Pişen brownie’yi dilimleyin.
Ardından üzerine erittiğiniz çikolatayı gezdirin ve frambuazlar ile süsleyin.
Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi’nde yapacağınız nefis kahve eşliğinde brownie’yi servis edebilirsiniz.