Folyo Garnitürü
2 adet
patates
10 diş
sarımsak
10 adet sivri
biber
1 adet kuru
soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Patatesler soyulur,
elma dilimi doğranır. Saımsaklar soyulur. Soğan soyulur ve boyuna 4 parçaya kesilir. Her sebze ayrı ayrı uygun büyüklükte folyo kağıtlarına konur. Üzerlerine biraz tuz gezdirilir. Folyolara sıkıca kapatılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.