Folyo Garnitürü
2 adet patates
10 diş sarımsak
10 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Patatesler soyulur, elma dilimi doğranır. Saımsaklar soyulur. Soğan soyulur ve boyuna 4 parçaya kesilir. Her sebze ayrı ayrı uygun büyüklükte folyo kağıtlarına konur. Üzerlerine biraz tuz gezdirilir. Folyolara sıkıca kapatılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.