Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Fransız Yemekleri > FLORENTİN (FRANSIZ PASTASI) (1 adet - 90,627 defa bakıldı)

FLORENTİN (FRANSIZ PASTASI)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Bavaruaz Tarifleri
Charlot Tarifleri
Cordon Bleu Tarifleri
Crem Brule Tarifleri
Gato Tarifleri
Volovan Tarifleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


FLORENTİN (FRANSIZ PASTASI)

fert
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 35
Şehir: nice
Kısa URL: https://ml.md/lc8915
Gönderme Tarihi: 25.Kas.2006
3,808 defa indirildi / yazdırıldı




HAMUR MALZEMELER!
2 1/4 su bardağı un (250 gr.)
1/2 su bardağı süt (100 gr.)
1/6 paket margarin (40 gr.)
6 çorba kaşığı toz şeker (50 gr.)
1 adet yumurta
1/2 dolu çorba kaşığı kuru
Pakmaya (8 gr.)
1 çay kaşığı tuz (5 gr.)
1 çay kaşığı vanilya
Limon
İÇ KREMASI
1 1/4 su bardağı süt (250 gr.)
2 1/2 kahve fincanı toz şeker (75 gr.)
1 adet yumurta
1 1/3 çorba kaşığı nişasta (25 gr.)
2 çorba kaşığı un (25 gr.) 1 çay kaşığı vanilya (3 gr.) 2/5 paket margarin (100 gr.)
BADEMLİ KARIŞIM
1/5 paket margarin (50 gr.)
1 kahve fincanı toz şeker (50 gr.)
1 1/2 silme tatlı kaşığı bal (15 gr.)
3/4 kahve fincanı süt (50 gr.)
1 çay kaşığı vanilya (3 gr.)
1 su bardağı ufalanmış badem (115 gr.)

Bademli Karışımın Hazırlanışı: Margarin, şeker, bal ve sütü, iki parmak arasına sürüldüğünde hafifçe uzayacak şekil alana kadar kaynatın, bademleri ilâve edin ve kısa bir süre daha kaynatmaya devam edin.
İç Kremasının Hazırlanışı: Sütü sekerin 50 gr.'i ile birlikte kaynatın. Diğer tarafta yumurtayla kalan şekeri çırpın ve unu ilâve ederek karıştırın. Kaynayan sütü de yavaş yavaş unlu kanşıma katın ve kaynayana kadar karıştırın. Soğuyunca içine margarini ilâve edin iyice kanştınn ve parfe kıvamına getirin.
Hamuru hazırlayıp 20-25 dakika sıcak bir yerde beklettikten sonra yuvarlayarak yaklaşık 28 cm. çapında bir kalıba sığacak şekilde açın ve yerleştirin. Hazırlanışı aşağıda tarif edilen bademli karışımı hamurun üzerine yayın ve 30 dakika mayalanmak üzere beklettikten sonra 190°C ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra ortasından kesin ve hazırlamış olduğunuz iç kremasını alttaki parçanın üzerine sürün ve üst parçayı üzerine kapatın. Buzdolabında bir süre soğutulduktan sonra servis yapılırsa daha lezzetli olacaktır.






FLORENTİN (FRANSIZ PASTASI) Tarifleri Fransız Yemekleri



(1 adet FLORENTİN (FRANSIZ PASTASI) 90,627 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası