Fıstıklı Enginar Kalpli ve Pazılı Pizza
420 gr hazır pizza hamuru
¼ su bardağı erimiş margarin
3 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı
limon suyu
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
285 gr donmuş
pazı
200 gr konserve
enginar kalbi
1 su bardağı rende mozzarella
peyniri
220 gr ufalanmış beyaz
peynir
2
yemek kaşığı dolmalık
fıstık
2
yemek kaşığı taze fesleğen
1 tutam tuz, kara
biber
Ufak bir tavada yağ ve sarımsağı soteleyin.
Ateşten alın ve içine
limon suyu, kuru fesleğen, tuz ve kara
biber ekleyin.
Pizza hamurunu açıp istediğiniz şekli verdikten sonra pişirme kağıdı kaplı fırın tepsisine yerleştirin.
Yağlı ve
limonlu sosu pizza hamurunun tabanına yayın.
Pazıların suyunu iyice sıkıp tüm malzemeyi pizza hamurunun üzerine serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin ve taze fesleğen ile süsleyip servis edin.