|
|
|
Fıstıklı Bisküvi |
 |
fincan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.08.2009
Mesajlar: 57
Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc38879
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2009
1,843 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket margarin
1 çay bardağı yer fıstığı
1 adet yumurta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Yeteri kadar un
Kavrulmamaış yer fıstığı blenderden geçirerek toz haline getirilir. Yumuşak margarin, şeker ve yumurta parmak uçlarıyla iyice karıştırılır. Üzerine vanilya, un, kabartma tozu eklenir. Ele yapışmayan bir hamur yapılır. Sonra hamur merdaneyle yarım santim kalınlığında açılır. Bisküvi kalıbıyla kesilir. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembe renkte pişirilir.
ML® Fıstıklı Bisküvi için tıklayın
|
FISTIKLI BİSKÜVİ |
 |
Fadik Kız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.01.2012
Mesajlar: 37
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc71674
Gönderme Tarihi: 15.Oca.2012
1,853 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr. un (8 çorba kaşığı)
1/2 paket margarin
125 gr. pudraşekeri (3 çorba kaşığı)
1 adet yumurta
50 gr. çekilmiş yer fıstığı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kakao
Unu hamur tahtasına eleyiniz.
Ortasını açıp, yağı, yumurtayı, etrafına pudraşekerini, fıstığın yarısını ve kabartma tozunu koyup, hepsini karıştırarak bir hamur yapınız.
Hamuru 10-15 dakika dinlendiriniz.
Dinlenen hamuru yarım cm. kalınlığında açınız.
Kalıplarla çeşitli şekillerde kesiniz.
Ortalarını parmakla bastırıp, kakaolu hamurdan küçük bir parça koyunuz.
Tepsiye aralıklı dizip, üzerlerine iri doğranmış fındık serpiniz.
Orta ısılı fırında altını ve üstünü pembe renkte pişiriniz.
Not: Kakaolu hamuru yapmak için, hamurdan yumurta büyüklüğünde parça alıp, bunun içerisine kakao koyarak kakaolu hamur yapılmış olur. Böylece bisküvileriniz süslü çiçek gibi olur.
|
|
Fıstıklı Bisküvi Tarifleri Bisküvi Tarifleri
|
|
