Fırında Taze Enginar
www.miele.com.tr
4 adet soyulmuş enginar
50 gr fındık
3 adet taze patates
100 ml krema
100 gr rokfor peyniri
½ limon suyu o kimyon
Enginarları halka kesip limonlu suya yatırın. Fındıkları robotta çekin. Patatesi soyup halka kesin. Peyniri ezin.
Fırın tepsinize enginarları dizin. Üstüne fındık ve patates dilimlerini üst üste koyun. Kremayı ilave edin. Peynir ve kimyonu serpin. MİELE BUHARLI FIRININZDA pişirip sıcak olrak servis yapın.
