Fırında Süt Helvası (Bursa)
4 su bardağı süt
1 su bardağı un
Yarım paket tereyağı
Yarım paket margarin
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Margarin, tereyağı ve un 10 dakika kadar kavrulur. Üzerine soğuk süt dökülür. Un sütü çekene kadar karıştırarak pişirilir. Ateşten alınır, şeker ve vanilya eklenir, karıştırılır. Fırın kabına bastırarak konur. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 29.03.2024
