Fırında Soslu Patates
3-5 adet patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Patatesler soyulur, elma dilimi doğranır.
Kağıt serilmiş fırın tepsisine aktarılır.
Üzerine sıvı yağ, salça, kırmızı pul biber, kekik ve tuz eklenerek iyice karıştırılır, patatesler tepsinin her tarafına bir sıra yayılır.
180 derece fırında pişirilir, sıcak servis edilir.
