Domates Garnitürü
1 adet domates
1 adet taze soğanın yeşil tarafı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Domatesin kabuklar soyulur, doğranır.
Taze soğanın yeşil kısmı ince ince doğranır.
Üzerine tuz, kekik ve pul biber eklenerek karıştırılır.
En son üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edilir.