FIRINDA SALAMLI PATATES
Malzemesi:
1/2 kg. haşlanmış
patates,
100 gr. doğranmış ve kızartılmış
salam,
1 kutu
mantar konservesi,
2
yemek kaşığı
süt,
75 gr.
peynir rendesi,
25 gr. kavrulmuş ve ufalanmış ekmek içi
Hazırlanışı:
önce fırınınızı ısıtın. Patatesleri dilimleyip yarısını yağlanmış bir kaba dizin. Üstüne
salamı yerleştirin. Mantarlarla
sütü karıştırıp üstüne dökün. Geri kalan
patatesleri üstüne dizip en üste
peynir rendesi ile ufalanmış ekmek içlerini serpin. Fırının orta katında 15 dakika kadar pişirin.