|
|
Fırında Patates |
 |
Su Nehri
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.06.2016
Mesajlar: 28
Şehir: Bartın |
Kısa URL: https://ml.md/lc117412
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2016
1,763 defa indirildi / yazdırıldı
|
Dilediğiniz kadar patates
Bir miktar yağ
Temizlenmiş patates istenilen şekilde yuvarlanır. Bir kez bol su ile haşlanır ve süzülür. Bir kap içine yeteri kadar yağ ve patatesler konur ve fırına sürülür. Ara sıra karıştırılır. Bu şekilde birkaç defa pişirilir. Arzu edilirse piştikten sonra, domates veya domates salçası sulandırılarak ilave edilir. Yemek servise hazırdır.
|
Fırında Patates |
 |
aşçıbaşı fikret
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.03.2017
Mesajlar: 26
Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc123961
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2017
844 defa indirildi / yazdırıldı
|
www.miele.com.tr
4 Fırında Patates (her biri yaklaşık190 gr.)
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Zeytinyağını tuz ve karabiberle karıştırın, patatesleri buna bulayın ve bir çatalla birkaç yerinden delin.
Patatesleri cam kaseye yerleştirin, önceden ısıtılmış fırına sürün ve pişirin.
Patatesleri uzunlamasına doğrayın ve tereyağı ile ikram edin.
|
Fırında Patates |
 |
beyhude
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.05.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc134432
Gönderme Tarihi: 29.May.2018
714 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet iri patetes
6 adet çarliston yada sivri biber
2 kaşık sıvı yağ
1 kaşık eritilmiş tereyağ
Sarmısaklı veya sade yoğurt
Tuz
Patetesleri küçük parmak şeklinde doğrayıp yıkayıp süzelim.
Bir borcam tepsinin içine eritilmiş tereyağını ve sıvı yağı koyalım.
Patetesleri isteğimize göre tuzlayıp tepsinin içine koyalım.
Sayı önemli değil üzerine biberleride dizip, fırına verip 45-50 dakika pişirelim.ara ara kontrol edelim.
Pateteslerin üzeri hafif kızarması lazım,pişince çıkarıp sarmısaklı ya da sade yoğurtla servis yapalım.
|
Fırında Patates |
 |
hatır
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.06.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc134514
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2018
699 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr donmuş patates
3 çorba kaşığı yoğurt
3 diş sarımsak
Tuz
Tepsinin içine yağlı bir kağıt koyup içine patatesleri yerleştirip fırına koyun.
Sosu için küçük bir kasenin içine yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuz katıp karıştırın.
Patatesleri fırından çıkardıktan sonra üzerine yoğurdunu döküp servis edebilirsiniz.
|
Fırında Patates |
 |
reaksiyon
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.09.2014
Mesajlar: 23
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc134520
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2018
667 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet patates
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı kaşar peyniri
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Maydanoz
Karabiber
Tuz
Patatesleri ikiye ayrın, tepsiye yerleştirin, üzerime kaşar peyniri ve tereyağ koyun. Maydanoz doğrayın. Tuz ekleyip fırına verin 20 dakika pişirin.
|
Fırında Patates |
 |
tostos
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.02.2016
Mesajlar: 36
Şehir: Kacaeli |
Kısa URL: https://ml.md/lc136375
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2018
567 defa indirildi / yazdırıldı
|
www.electrolux.com
1.000 gr orta boy patates
Patatesleri yıkayıp buhar geçirmez bir kaba yerleştirin.
Fırında 50 dakika pişirin.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 10.02.2021
|
Fırında Patates |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145221
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2019
549 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilogram patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 diş sarımsak
Pul biber
Kekik
Karabiber
Tuz
Patatesleri iyice yıkayıp dilimleyin.
Sıvı yağ, sarımsak, karabiber, tuz ve pul biberi bir kasede iyice karıştırın.
Patatesleri bu karışıma iyice bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Tepsiyi daha sonra önceden ısıttığınız 200 derecelik fırına verin ve iyice kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine kekik serpin. Sıcak olarak servis edin.
|
Fırında Patates |
|
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc147369
Gönderme Tarihi: 16.Arl.2019
537 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
2 patates
100 gr krem peynir
80 gr kaşar peyniri
2 dilim dana jambon
2 kiraz domates
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Frenk soğanı
Patatesleri iyice yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Fırın kabına yerleştirip 15 dakika fırında pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Enlemesine ortadan ikiye kesin. İçlerini kaşık ile çıkarın ve bir kaseye alın. Kaşar peynirini rendeleyip krem peynirle karıştırın. Dana jambonu küçük doğrayıp ekleyin. Ayırdığınız patates içini ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber, pul biber ile tatlandırın ve karışımı patateslerin içlerine doldurun. Kiraz domatesleri ince dilimleyip üzerlerine yerleştirin. 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp üzerine frenk soğanı serpiştirin ve sıcak servis yapın.
|
Fırında Patates |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc166239
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2022
449 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet orta boy patates
1 çay bardağı Ayçiçek yağı/zeytinyağı
2 tatlı kaşığı toz kekik
1 tatlı kaşığı tuz
Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra eşit büyüklükte kızartma için doğradığınız şekilde doğrayın.
İsteyenler patatesleri elma dilimleri gibi çok kalın olmayacak şekilde doğrayabilir.
Doğradığınız patatesleri derin bir kaba alarak üstüne kekik, tuz ve hazırladığınız yağı ekleyin.
Güzelce karıştırdıktan sonra fırın tepsisine yağlı kağıt sererek patatesleri üzerine dizin.
180 derece önceden ısıttığınız fırına tepsiyi alarak patateslerin yarım saat pişmesini sağlayın.
|
Fırında Patates |
 |
ülke
Aşçıbaşı
Kayıt: 13.05.2020
Mesajlar: 22
Şehir: Sakarya |
Kısa URL: https://ml.md/lc150714
Gönderme Tarihi: 23.May.2020
405 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sozcu.com.tr
3 adet orta boy patates
1 paket çüş krema
Parmesan yada eski kaşar rendesi
Tuz
Karabiber
Muskat
Patatesleri ne çok ince ne de çok kalın halkalar halinde dilimliyoruz. Içine muskat rendesi, tuz-karabiber, rende parmesan ve kremayı ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz.
Bu harcı tekli muffin kalıplarına alıp üzeri açık bir şekilde 250 derece fırında 15 dakika kadar fırınlıyoruz. Çıktıktan hemen sonra tekrar parmesan rendeleyip değirmen karabiber geçebilirsiniz.
|
Fırında Patates |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc167242
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2022
236 defa indirildi / yazdırıldı
|
4-5 adet orta boy patates
Sosu için:
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Tuz
Üzeri için:
Kaşar
Patates miktarına göre baharat miktarlarını ayarlayabilirsiniz.
Önce sosunu hazırlayalım zeytinyağı, kırmızı toz biber, kekik, karabiber ve tuz bir kaba alıp, karıştıralım. Kıvamı sürülebilir olmalı.
Patatesleri soyup ince keselim. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye soyulmuş patatesleri dizelim. Uzerine bıçak ile ince kesikler yapalım(hem enine hem de boyuna olacak şekilde).
Üzerine hazırladığımız sosu yumurta fırçası ile sürelim. Isınmış 190-200 derecelik fırında patatesler yumuşayana kadar pişirelim.
Patatesleri, bir süre sonra çatal batırarak kontrol edelim.
Pişen patateslere, kaşar (rendelenmiş veya ince dilim) ekleyip, tekrar fırına verelim.
Kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Sıcak olarak servis edelim.
|
|
