Fırında Patates Püreli Yumurtalı Pilav
6 tane haşlanmış
patates
1 kaşık tuz, kara
biber
2 kaşık margarin
1 kase kaşar rendesi
1 demet dereotu
1 bardak
pirinç
10 tane çeri
domates
1 bardak
süt
2 tane
yumurta
İlk önce pirincimizi sıcak suyla tencereye alıp pişiriyoruz haşlanmış
patatesleri püre haline getirip
süt katıyoruz margarini eritip içine alıyoruz mikserle iyice çırpıyoruz. Tuz, kara
biber,
yumurta ve kaşarımızı ekleyip dereotunu ince kıyıp püremize katıyoruz kalıblara koyuyoruz elimizle ortasını açıp içine pişen pilavımızıdan 1 kaşık koyup püreyle kapatıyoruz ortalarına çeri
domates koyup fırında kızarana kadar pişiriyoruz.