Fırında Patates Kızartması
5 adet
patates
2
yemek kaşığı ile
zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı
biber
1 tatlı kaşığı ile kekik
2 dal
biberiye
2 diş rendelenmiş
sarımsak
1 çay ile kaşığı tuz
Servisi için:
4 taze dal taze kişniş
Patatesleri
elma dilimleri halinde kestikten sonra geniş ve y
ayvan bir karıştırma kabına aktarın
Patates dilimlerinin üzerine
zeytinyağı, toz kırmızı
biberi, kekiği
biberiyeyi, rendelenmiş sarımsağı ve tuzu ekleyerek bir güzel harmanlayın.
Yağlı kağıt ile tabanını kapladığınız y
ayvan fırın tepsisine baharatlı
patatesleri güzel bir şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında ortalama 25- 30 dakika kadar kızartın.
Taze kişnişi incecik bir şekilde kıyın. Servis tabağına aldığınız baharatlı
patateslerin üzerine serpiştirme işleminden sonra ılık olarak servis edin.