Fırında Patates Graten
4 adet
patates
200 ml
krema
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş
sarımsak
Yarım çay kaşığı kara
biber
100 gr rende taze kaşar
peyniri
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Patatesleri soyun ve incecik doğrayın. Fırın tepsinizi yağlayın. 1 diş sarımsağın kabuklarını soyun,
kremanın içerisine rendeleyin. Üzerine tuz ve kara
biber serpiştirin ve güzelce karıştırın. Yağladığınız fırın tepsisine rendelediğiniz
patateslerin bir kısmını dizin, üzerine
krema sürün. Bir kat daha
patatesleri dizin ve tekrar üzerine
krema sürün. Üzerine rendelenmiş taze kaşar
peynirlerini ekleyin ve fırında ortalama 30 dakika kadar pişirin.