Fırında Otlu Biber Dolması
www.miele.com.tr
4 adet kırmızı dolma
biber
50 gr
bulgur
50 gr lor
peyniri
1 demet taze nane
1 demet maydanoz
2 adet
domates
1 demet dereotu
30 ml
zeytinyağı
Kara
biber
Tuz
Dolma
biberlerin üstlerini kesip tohumlarını çıkartın. Bulguru yıkayıp sıcak suya
koyun. Domatesleri rendeleyin. Otları sapları ile inceceik doğrayın.
Genişce bir kaba,
bulgur,
domates rende, otlar, lor
peyniri, kara
biber ve tuz koyup karıştırın. Biberlerin içine doldurun.
MİELE BUHARLI FIRININIZIN tepsisine
biberleri dik dik dizin. Üstlerine
zeytinyağ gezdirip pişirin. Sıcak olarak servis yapın.